老年期營養
2023-03-30
老年期營養
保健食品要注意 誇大廣告物相信!
市面上販售的保健食品和營養補充品有很多種,要選擇適合自己的產品。若要食用,應請教營養師與醫師,不要輕易相信廣告。
愛的關懷
定期做健康檢查,注意自己身體狀況,才能早期發現,早期治療。
平時多活動能吃就是福
我們身體的熱量來自六大類食物,但是依據性別與生活型態的不同,所需要的熱量也會不同、每天都吃到六大類食物,在每類食物中宣多加變化。
銀髮生活321
飲食3概念
O 均衡飲食,食物多樣化
O 三餐正常,餐餐規律
O 每天攝取6杯水(每杯240c.c)
活動2主張
o 多到戶外走走,選擇適合自己身體狀況的運動。
o在家隨時找機會動動,例如:掃地、洗碗、種花、整理環境等。
心情1點靈
o 常保好心情:做志工、看書、學書法、繪畫、下廚、打拳、旅遊、唱卡拉ok、下棋等,做讓自己感到愉快的事情,讓生活可以過得更多采多姿!
能吃最幸福
三餐要按時吃,才有健康的身體喔!若胃口不好,你可以:
少量多餐,三餐吃不多時,可以補充些點心。
多活動,可以增加食慾。
輕鬆上菜
銀髮族準備食物是有方法的喔!
#注意食物製備的方法與儲存的衛生安全。
#食材選購以當季在地的新鮮食材為主。
#自備一些現成的食物,例如:將牛肉湯、紅燒雞分袋包裝,放入冰箱冷凍,吃時再加熱。
偶爾使用冷凍食品或半成品,例如:冷凍蔬菜丁,冷凍水餃、包子,可節省作菜的時間。
#如果有咀嚼困難時,可將蔬果切小塊或使用果汁機攪打,輔助進食。
#可用小烤箱、電鍋、微波爐來熱菜。
#運用食材來刺激食慾。例如:洋蔥、蔥、薑、蒜、九層塔、香菜、八角等。
小撇步
如果牙齒不好可以請牙醫師改善;使用假牙,或者可以軟食、切碎方式小口進食,吃飯時以細嚼慢嚥的方式,你會慢慢覺得吃飯是一件幸福的事喔!